NO.181ノルマンディーの美食を楽しむ旅はいかが…!
ノルマンディーの美食を楽しむ旅はいかが…!
イギリス海峡に面し内陸に広大な牧草地が広がるノルマンディーは、
豊かな食材に恵まれた」美食の地です。フランス一の酪農王国でも
ありカマンベールを始めとする数々のチーズがこの地で作られます。
林檎の産地としても知られ、シードルやカルヴァドスといった林檎の
産地としても有名です。
今回は、ノルマンディーの伝統的な田舎家で過ごすバカンスを紹介
しましょう!
この地方の典型的な田舎家「ル・プティ・コック・オ・シャン」に
宿泊し、ゆったりと過ごすプログラムです。
12の客室は、それどれ異なる個室を持ち、伝統家具や天井で交差する
木の梁が田舎家の雰囲気を醸し出しています。
もちろんシェフ自慢の郷土料理ととっておきのカルヴァドスも味わえます。
カン、ル・アーヴル、ルーアンの各都市からも近いロケーションも
大変魅力です。
2泊3日〈2人部屋〉利用で朝夕食付〈※1日目の夕食はシェフお薦め定食、
2日目夕食は、アラカルトメニューから選択)、ル・ベック・エルアン
大修道院訪問、シェフによる料理デモンストレーション、フォワグラ試食付
もお試し下さい!〈写真はイメージ)
お問い合わせは、TOMMYまで