LINDT リンツのチョコレートショップ福岡天神地下街に4/27(金)Open!

LINDT福岡天神地下街に4/27(金)Open!
スイスの老舗チョコレートショップ「Lindt」がやってきた‼

「Lindt(リンツ)」のブランド名は、スイスの町ベルンで、
チョコレートのなめらかな口どけを実現するのに不可欠な
「コンチング・マシン」を世界で初めて発明した、ロドルフ・リンツ
氏の名前に由来している。
私が最初に出会ったのは、1972年の学生時代、スイスの友人から
帰国の際にお土産に戴いたのは、「Swiss Thins」のチョコレート。
「thin」が英語で「薄い」という意味であるように、極薄仕様に仕上げら
れた人気の正方形のチョコレートで由緒ある伝統と技術の粋を
集めて創りあげられた傑作シリーズチョコレート!
 
パリッと割れる食感と、舌の上ですっととける繊細な口どけが特徴で、
また「Lindt」のロゴマークも美しく、今でもおしゃれなデザインだ。
「ミルク」「ミルクオレンジ」「ストロベリー」の種類があり、
私は、ビターなテイストの大人の味「ダーク」が好みである。
ボール状のトリュフチョコレート「リンドール」が有名で赤い包み紙の
“ミルク”をはじめ、様々な種類のリンドールが店内に並ぶ様子が
印象的で福岡の店舗もそのスタイルをとっている。
また、薫り高いスイス産さくらんぼを使用したリキュールチョコ
「キルッシュバトン」が私好みの味でスイスに行った時の
お土産は、これにしている。

 

ちょっとした大人の味を楽しむたびに過去の海外生活を思い出すが
コロナウイルスの影響で3年間、ヨーロッパへ行けていない。
そんな時に福岡に「Lindt」の店舗ができたので早速、出向いてみた。
多くのお客さんで行列ができ買い求めることができなかったが
落ち着いたら再度出向いて購入してみたい。
特に、大人の味の「キルシュバトン」は、TommyオススメNo.1.
お試しあれ! Tommy

 

 

リンツショコラブティック天神地下街店
福岡市中央区天神2丁目天神地下街215
☏092-406-2024
営業時間 毎日10:00~20:00